2024 ผู้เขียน: Harry Day | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 15:55
ฉันไม่ใช่มังสวิรัติ ฉันกินหลัง 6 ขวบ ฉันไม่ไดเอทแบบคีโต ฉันกินขนมปังขาว พาสต้า มันฝรั่ง และน้ำตาล รวมทั้งไม่ทานอาหารเย็น ฉันดื่มกาแฟและชาดำ บางครั้งฉันดื่มไวน์หรือมาร์ตินี่ ฉันไม่คิดว่า BZHU ฉันไม่ไปยิม 3 ครั้งต่อสัปดาห์ และฉันคิดว่าไลฟ์สไตล์ของฉันมีสุขภาพที่ดี
ตอนนี้พบกับ Albina
Albina พยายามนำ "วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี" ปฏิบัติตาม "โภชนาการที่เหมาะสม" และวางแผนเมนูของเธออย่างรอบคอบล่วงหน้าเป็นเวลาหลายวัน มันคำนวณแคลอรี่และ BJU เธอซื้อแต่ผลิตภัณฑ์ที่มีฉลากอินทรีย์และชีวภาพเท่านั้น Albina เลิกดื่มกาแฟและน้ำตาล เธอไม่กินเนื้อสัตว์ ปลา ผลิตภัณฑ์จากนม ไข่ (หรือกลับกัน เธอกินแต่อาหารทะเล) ไม่มีอาหารขยะแน่นอน สมูทตี้และสลัดผักสดเป็นอาหารหลักของเธอ Albina เชื่อว่าสิ่งสำคัญคือองค์ประกอบของอาหารไม่ใช่รสชาติ Albina เชื่อว่าเธอมีเจตจำนงเหล็ก เธอควบคุมชีวิตของเธอ เธอมองดู "คนใจอ่อนเหล่านี้ที่ถูกปกครองด้วยความปรารถนาอันน่าสมเพช" ท้ายที่สุดพวกเขาไม่ได้ดีไปกว่าสัตว์ Albina ไม่ได้ไปร้านอาหารกับเพื่อนเพราะมีแนวโน้มว่าจะไม่มีอาหารที่เหมาะกับเธอ และพวกเขายังดื่มแอลกอฮอล์
คุณคิดอย่างไรกับอัลบีน่า? บางทีคุณอาจคิดว่า Albina นั้นยอดเยี่ยม ดูแลสุขภาพของเธอ เป็นคนเอาแต่ใจมาก ฉันจะเป็นเหมือน Albina ได้อย่างไร
สัญญาณของ orthorexia
- คุณใช้เวลามากกว่าสามชั่วโมงต่อวันในการคิดหาวิธีกินให้ถูกต้อง
- วางแผนเมนูล่วงหน้าสองสามวัน
- องค์ประกอบของอาหารมีความสำคัญต่อคุณมากกว่ารสชาติ
- ความภาคภูมิใจในตนเองของคุณเพิ่มขึ้นเมื่อคุณกินดี
- คุณอยู่ห่างจากอาหารที่คุณโปรดปรานเพราะคิดว่าไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ
- อาหารของคุณป้องกันไม่ให้คุณทานอาหารในร้านอาหารและรบกวนการมีปฏิสัมพันธ์กับครอบครัวและเพื่อนฝูง
- รู้สึกผิดถ้าคุณละเมิดอาหารของคุณ
- หากคุณกินถูกต้อง คุณจะรู้สึกสงบและรู้สึกว่าคุณควบคุมชีวิตได้อย่างสมบูรณ์
- คุณรู้สึกเหนือกว่าคนที่กินผิดวิธี
- เมื่ออาหารของคุณมีสุขภาพที่ดีขึ้น ชีวิตโดยรวมของคุณก็จะแย่ลง
- เมื่อเร็ว ๆ นี้ คุณได้เรียกร้องในตัวเองมากขึ้น
หากคุณพบสัญญาณในตัวเองมากกว่า 3 อย่าง แสดงว่าคุณมีภาวะออร์โธเร็กเซีย สองหรือสามอาจหมายความว่าคุณมี orthorexia เล็กน้อย
Orthorexia (Orthorexia nervosa) เป็นโรคการกินสมัยใหม่ที่เกิดขึ้นเมื่อบุคคลมีแนวคิดในการแก้ไข: เพื่อปรับปรุงสุขภาพของตนเองโดยให้ความสำคัญกับอาหารบางชนิด เป็นโรคทางจิตที่ร้ายแรง อาจเป็นภัยต่อสุขภาพและชีวิตอันเนื่องมาจากการขาดสารอาหารในร่างกาย
ชื่อนี้มาจากคำภาษากรีก ὀρθός - "ตรง" "ถูกต้อง" และ ὄρεξις - "อยากกิน" "ความอยากอาหาร" คำนี้ได้รับการประกาศเกียรติคุณจาก Dr. Stephen Bratman เขาเป็นผู้สนับสนุน "การกินเพื่อสุขภาพ" มาอย่างยาวนาน จนกระทั่งเขาตระหนักว่าเขากลายเป็นคนเย่อหยิ่ง โดดเดี่ยว และหมกมุ่น การรับรู้ของเขาเกิดขึ้นเมื่อเพื่อนมังสวิรัติคนหนึ่งของเขาประกาศทันทีว่า "กินพิซซ่ากับเพื่อน ๆ ดีกว่าถั่วงอกคนเดียว"
Orthorexia สามารถเริ่มต้นด้วยความปรารถนาไร้เดียงสาในการกำจัดความเจ็บป่วยเรื้อรัง ลดน้ำหนัก หรือเพียงแค่เริ่มรับประทานอาหารและวิถีชีวิตที่ดีต่อสุขภาพ และบุคคลนั้นไปที่อินเทอร์เน็ต ที่นั่นเขาดูวิดีโอและอ่านบทความโดยผู้เชี่ยวชาญที่ประกาศตัวเอง รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับ "โภชนาการที่เหมาะสม" และเริ่มนำไปปฏิบัติรายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตจะค่อยๆ ลดลง ซึ่งสร้างขึ้นโดยอิสระโดยไม่มีข้อบ่งชี้ทางการแพทย์ โดยอิงจากแหล่งอินเทอร์เน็ตเดียวกันทั้งหมด การดูแลอาหารเกิดขึ้นในชีวิตของเขามากขึ้นเรื่อยๆ เขาอ่านฉลากอย่างระมัดระวังในร้านค้า มองหาที่ที่ดีกว่าที่จะสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก เปลี่ยนระบบอาหารหนึ่งเป็นอีกระบบที่ "ดีต่อสุขภาพ" ยิ่งขึ้นไปอีก รสชาติของอาหารไม่ได้มีความสำคัญอีกต่อไป แต่มีเพียงองค์ประกอบเท่านั้น เขาหยุดกินข้าวนอกบ้าน เป็นการยากสำหรับเขาที่จะออกจากบ้านนานกว่า 3 ชั่วโมงเพราะเขาจะไม่มีอะไรกิน ใครจะไปรู้ว่าอาหารทำมาจากอะไรในร้านอาหารและแขกเหล่านี้ เขาเริ่มดูถูกคนอื่นที่กินทุกอย่างอย่างไร้ความปราณีตามความเห็นของเขา การรวมตัวกับเพื่อน ๆ ไม่ใช่เรื่องของเขาอีกต่อไป เขารู้สึกผิดหากด้วยเหตุผลบางอย่าง เขากิน "สิ่งผิดปกติ" แล้วเขาก็สามารถ "ทำความสะอาด" ได้เป็นเวลาหลายวัน
สาเหตุที่ลึกกว่าของ orthorexia อยู่ในความไม่พอใจขั้นพื้นฐานกับตัวเอง ความรู้สึกพื้นฐานของ "ฉันไม่ดีพอ" ซึ่งสามารถรับรู้ได้และหมดสติโดยสิ้นเชิง การควบคุมโภชนาการกระตุ้นความภาคภูมิใจในตนเองของ orthorexics ช่วยให้คุณรู้สึกเหนือกว่าคนอื่น เขาอย่างแท้จริงวันละหลายครั้งกับอาหารทุกมื้อมีโอกาสที่จะเพลิดเพลินกับความเหนือกว่าของเขา อยู่บนพื้นฐานนี้ที่ชัดเจนว่าลึกๆ แล้ว คนๆ นั้น "ไม่ดีพอ" สำหรับตัวเอง ท้ายที่สุด ถ้าคนๆ หนึ่งพอใจในตัวเองโดยทั่วๆ ไป เขาจะไม่ต้องการการให้อาหารตามความภาคภูมิใจในตนเองตามปกติ ในแง่ของความเหนือกว่า "สัตว์สกปรกเหล่านี้" นอกจากนี้ การควบคุมโภชนาการยังสร้างภาพลวงตาของการควบคุมชีวิตของคุณ ซึ่งช่วยลดความวิตกกังวลได้ชั่วคราว ซึ่งในเชิงลึกนั้นยังมีความรู้สึกด้อยกว่าอีกด้วย
วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีนั้นยอดเยี่ยม! แต่! ถ้าเขาสุขภาพดีจริง
สุขภาพไม่สามารถเป็นความหมายของชีวิตได้ แต่เป็นเพียงเงื่อนไขสำหรับคุณภาพชีวิตที่สูงขึ้นเท่านั้น เพื่อนำไปสู่วิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีอย่างแท้จริง เรียนรู้ที่จะรักตัวเอง ฟังร่างกายของคุณ เพลิดเพลินกับอาหารและการสังสรรค์กับเพื่อนฝูง ตรวจสอบข้อมูลอย่ารีบเร่งที่จะปฏิบัติตามระบบอาหารแบบใหม่ - พวกเขามักจะขัดแย้งกันเอง เลือกอาหารจากธรรมชาติและสดใหม่ แต่อย่าทำให้เป็นลัทธิ!
